Pomidorowy koktajl

W tak upalne dni jak dzisiaj nie mam ochoty na ciężkie i sycące posiłki, często więc sięgam po koktajle. Zazwyczaj owocowe, dzisiaj jednak postanowiłam zmiksować pomidory z kefirem i bazylią. Wyszło lekko i pysznie :)

Zielony koktajl z roszponką i cytrusami

...i kolejna bomba witaminowa :)

Składniki:

• 2 garści roszponki
• połowa pomarańczy
• połowa cytryny
• pół pęczka pietruszki
• pół szklanki wody niegazowanej

Przygotowanie:

• cytrusy obieramy ze skórki, usuwamy pestki i kroimy na kawałki.
• wrzucamy wszystkie składniki do blendera i miksujemy na gładką masę.

Koktajl z melonem i ogórkiem

Sezon koktajlowy uważam za rozpoczęty! Poniżej lekka propozycja, która powoli zacznie nas przyzwyczajać do smaków lata :)

Grzana whiskey

Sezon na wszelkiego rodzaju grzane napoje trwa, jest to zatem idealny czas na spróbowanie czegoś innego niż grzane piwo i wino, które każdy zna :) W moim przypadku był to pierwszy raz, kiedy piłam grzaną wiskey i muszę przyznać, że smakuje wyśmienicie. Szczerze powiem, że nie spodziewałam się tego, ponieważ...nie znoszę smaku tego alkoholu. Tak się złożyło, że od ponad roku butelka miodowego Jacka Danielsa stała na półce, więc postanowiłam zrobić z niej użytek i dać jej ostatnią szansę ;)

Jesienny rozgrzewający kompot

Na blogu możecie znaleźć przepis na kompot typowo letni, ale nadszedł czas na jesienną odsłonę tego prostego, domowego napoju. W tym momencie śliwki wydają się najbardziej oczywistym wyborem, dlatego skupiłam się właśnie na nich dodając jabłko. Ponieważ pogoda za oknem ( i pierwsze przymrozki nocą...) mogą zwiastować przeziębienie, do kompotu dodałam imbir i cynamon, przez co podany na ciepło cudownie rozgrzewa!

Green smoothie - zielony koktajl

Koktajl na bazie zielonych warzyw chodził mi po głowie od dawna. W zasadzie od momentu, kiedy pierwszy raz o nim przeczytałam w wywiadzie z Ditą von Teese. W internecie można znaleźć mnóstwo informacji o dobroczynnym wpływie tego typu koktajli na cerę oraz ich właściwościach odchudzających. Ja oczywiście przygotowałam koktajl po swojemu i w sumie mogę powiedzieć, że smakuje oryginalnie i ciekawie. Pierwsze łyki wymagają przełamania pewnych barier, ale z każdym kolejnym jest już lepiej :) Zdecydowanie dołączam zielone koktajle do swojej codziennej diety, ale będę jeszcze eksperymentować ze składnikami.
Warto wspomnieć, że koktajl może być oczywiście bardziej słodki jeżeli dodamy więcej owoców. Ja jednak chciałam ograniczyć je do minimum, żeby otrzymać koktajl warzywny, nie owocowy :)

Hibiskusowa mrożona herbata

Chyba nie muszę nikogo przekonywać o przewadze domowej mrożonej herbaty nad sklepowymi butelkowanymi? :) Moja wersja bazuje na mieszance hibiskusa, mango i papai, ale sprawdzi się tu również dobrej jakości herbata z owoców róży lub inna ulubiona czerwona (aczkolwiek nie próbowałam z rooibosem :) )