Burger z kurczakiem i serem camembert

Burgery już dawno przestały się kojarzyć wyłącznie z wołowiną. Możemy je przygotować na niezliczoną ilość sposobów, w wersji rybnej, wegetariańskiej czy jakiejkolwiek innej :) U mnie dzisiaj burger z kurczakiem, który spokojnie może stanowić sycący obiad.

Składniki:

• bułka (ja użyłam focacci)
• filet z kurczaka usmażony/upieczony 
• pomidor
• sałata lodowa
• ser camembert
• kiełki brokuła
• musztarda francuska
• majonez

 Przygotowanie:

• przekrojoną bułkę opiekamy w tosterze lub piekarniku, aż się lekko zarumieni i będzie chrupiąca. Dzięki temu sos nie wsiąknie tak szybko w bułkę i całość będzie dłużej świeża.
• pomidor, ser i kurczaka kroimy na plastry, liście sałaty rwiemy na kawałki. 
• w miseczce mieszamy majonez z musztardą w stosunku 1:1.
• koronę i spód bułki smarujemy sosem. Na górną część nakładamy kolejno sałatę i pomidor, na spód plastry kurczaka, sera oraz kiełki. Całość zamykamy i...zabieramy się do jedzenia :)