niedziela, 30 czerwca 2013

Tortilla z kurczakiem

Czy też się czasem zastanawiacie, jak można wykorzystać kurczaka, z którego zrobiliśmy wywar? Otóż możemy użyć go do przygotowania smacznej przekąski zawiniętej w tortillę. Równie dobrze sprawdzi się tu kurczak pieczony, grillowany czy smażony, na którego nie mamy pomysłu poza zjedzeniem go w najprostszej postaci:)



 Składniki:
  • pszenna tortilla
  • mięso z 1 udka kurczaka (lub dowolnej innej części ;) )
  • 2 liście sałaty
  • 3 plastry pomidora
  • 2 plastry sera żółtego
  • 1 łyżka majonezu
  • ewentualnie ketchup
Przygotowanie:
  • tortillę smarujemy majonezem, na którym układamy liście sałaty i plastry pomidora.
  • kurczaka rwiemy na kwałki i układamy je na sałacie i pomidorach. Przykrywamy plastrami sera. 
  • możemy całość doprawić ketchupem, ale nie jest to konieczne :) Uzależniałabym to raczej od tego, jak przygotowany został kurczak - czy jest doprawiony, czy nie. Jeżeli nie, ketchup nada całości wyrazu, ale możemy też po prostu doprawić mięso ulubionymi przyprawami.
  • Zawijamy tortillę. I tu przygotowałam dla Was instrukcję krok po kroku jak zawijam tortillę, żeby nic z niej nie wypadało i wygodnie się ją jadło:

     
     

1 komentarz: