Uniwersalna marynata do ryb

Ryby często wymagają niewielkiego doprawienia, żeby były smaczne. Można je oczywiście przygotować na szybko, jednak podobnie jak mięso, zyskują na smaku po wcześniejszym marynowaniu. Poniżej przedstawiam najprostszą marynatę do ryb, którą możecie śmiało zalewać dowolne ryby (marynujcie przynajmniej 30 min).

Składniki:

• 2 łyżki soku z cytryny
• 2 łyżki oliwy
• 1/2 łyżeczki soli
• 1/4 łyżeczki pieprzu
• 2 łyżki siekanego koperku

Przygotowanie:

• wszystkie składniki dokładnie wymieszać