Wstążki z marchewki

Nie jest to jakiś skomplikowany przepis, raczej sposób na niestandardowe wykorzystanie marchewki :) Otóż obierając marchewkę, wyrzucamy skórkę a resztę warzywa "obieramy" dalej. Tym sposobem uzyskamy wstążki, które świetnie się sprawdzają jako dodatek do dań, ale również świetnie zastępują...makaron :) Po "skrojeniu" marchewki, mieszamy wstążki z odrobiną oliwy i przypraw i grillujemy dosłownie 5 minut na patelni grillowej (albo podsmażamy na zwykłej). W sezonie do marchewki dodaję cukinię, krojąc ją w ten sam sposób.