sobota, 5 marca 2016

American Pancakes

Pierwszą rzeczą, która przychodzi do głowy na myśl o amerykańskim klasycznym śniadaniu to pancakes, czyli puszyste placuszki podawane z dodatkiem syropu klonowego, miodu czy masła. Poniższy przepis gorąco polecam, bo pancakes wyszły tak pyszne, że ciężko było przestać się nimi zajadać :) Ja podałam do nich różne miody i konfiturę truskawkową.

Mini miody - Krakowski Kredens

Składniki:
  • 1,5 szk mąki
  • 3,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 łyżka cukru
  • 1,25 szk mleka
  • 1 jajko
  • 3 łyżki roztopionego masła
Przygotowanie:
  • mieszamy dokładnie wszystkie składniki (możemy zrobić to w blenderze)
  • na patelni rozgrzewamy olej i smażymy z obu stron niewielkie placuszki (ok łyżka ciasta na 1 placek)
  •  zjadamy ze smakiem :)

1 komentarz: