piątek, 23 sierpnia 2013

Tortilla na śniadanie

Poniżej kolejny przepis, który powstał na poczekaniu, czyli po spojrzeniu na półki w lodówce i stwierdzeniu, że nic standardowego nie wyczaruję z posiadanych składników :) Pomysł wręcz banalny, ale prezentuje się ciekawie i smakuje również bardzo dobrze.


Składniki:
  • 1 pszenna tortilla
  • 2 jajka
  • 2 plastry sera
  • 2 łyżki mleka lub śmietanki 30%
  • 1 łyżka masła
  • sól
Przygotowanie:
  • masło roztapiamy na patelni i smażymy jajecznicę z dodatkiem mleka lub śmietanki oraz soli (chyba każdy potrafi zrobić jajecznicę :) )
  • na połowie tortilli kładziemy plaster sera, przykrywamy go jajecznicą i nakładamy drugi plaster sera. Składamy tortillę na pół, żeby otrzymać coś w rodzaju pieroga :)
  • grillujemy na patelni grillowej do momentu aż ser się roztopi. 

2 komentarze:

  1. super pomysł na śniadaniową tortillę! :) do zrobienia, koniecznie :)

    OdpowiedzUsuń