Krem czekoladowy z owocami

Miało wyjść coś zupełnie innego, ale tak właśnie powstają nowe przepisy :) Ten na dodatek miał być bardziej skomplikowany i czasochłonny, a wyszedł banalnie prosty i szybki (nie licząc czasu schładzania). Tak więc zabieramy się do pracy, bo sezon na truskawki i borówki już otwarty!

Kolorowe bezy

Poniższy przepis zamieszczam nie dla samych bezów, ale żeby pokazać jak w bardzo prosty sposób można nadać im wyjątkowy charakter. Same bezy robi się szybko, a do ich przygotowania wykorzystujemy tylko 4 składniki. To chyba wystarczająca zachęta, żeby zabrać się do pieczenia? :)

Kakaowo kokosowa granola

To moje pierwsze podejście do granoli i zarazem pierwszy przepis w zakupionej niedawno, absolutnie cudownej książce The Vintage Tea Party Book. Książka zawiera w większości przepisy - klasyki lat 50, ale również instrukcje jak uszyć fartuszek, jak się czesać i malować w stylu pin-up albo jak dekorować porcelanę. Wydanie jest przepiękne a przepisy w większości proste i zawierające dostępne powszechnie składniki. Będę często z niej korzystać, więc nawet jeśli nie możecie mieć tej książki, obiecuję regularnie zamieszczać przepisy w niej zawarte :)

Kapusta zasmażana

Ten sposób przygotowywania kapusty "wyniosłam z domu" :) Moja mama zawsze przygotowuje ją na wigilię, ja jednak tak bardzo ją lubię, że gości na moim stole częściej niż raz w roku ;)

Lemoniada

Właściwie to ekspresowa lemoniada, którą można zrobić w kilka minut, jeśli tylko ma się pod ręką lód :) Podane składniki wystarczają na jedną porcję widoczną na zdjęciu, ale możecie zrobić też cały dzbanek mnożąc odpowiednio ilość składników. Poniższe proporcje odpowiadają idealnie moim preferencjom, jeżeli dla Was jest zbyt kwaśna lub słodka, śmiało możecie ingerować w ilości :)

Słoik ze słomką