poniedziałek, 14 marca 2016

Buffalo Wings

To podobno obowiązkowa pozycja w menu podczas oglądania meczy futbolu amerykańskiego, ale moim zdaniem świetnie sprawdzi się jako przekąska do filmu, obiad czy ciepłe danie na imprezę.


wtorek, 8 marca 2016

Ranch dressing

Ten bardzo popularny sos przygotowałam do Buffalo Wings (przepis niebawem :) ), ale świetnie sprawdzi się do nachosów, burgerów czy świeżych warzyw, jak marchewka i seler naciowy.


niedziela, 6 marca 2016

Casserole z tuńczykiem

Casserole, czyli nic innego jak zapiekanka (sama nazwa nawiązuje do naczynia do zapiekania). W latach 50-tych tego typu dania zyskały ogromną popularność dzięki swojej prostocie i stosunkowo niskim koszcie przygotowania. Dostępne w coraz większej ilości półprodukty w puszkach dodatkowo ułatwiały przyrządzenie zapiekanek. Zazwyczaj zalewano je zupami z puszki, w czym Campbell's wyczuł ogromny potencjał i polecał swoje produkty do przygotowania casserole. W przypadku tego konkretnego przepisu znalezienie pieczarkowej zupy Campbell's nie było łatwe, użyłam więc zupy marki Marks & Spencer, która sprawdziła się idealnie. Myślę, że gdybym nie miała dostępu do zup w puszce, użyłabym zupy w proszku rozrobionej w wodzie zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Dodatkowo, w oryginalnym przepisie był zielony groszek, jednak ze względu na preferencje smakowe, postanowiłam zamienić go na kukurydzę.
To danie może nie wpisuje się w obecne trendy żywieniowe, ale muszę przyznać, że jest naprawdę bardzo smaczne!


sobota, 5 marca 2016

American Pancakes

Pierwszą rzeczą, która przychodzi do głowy na myśl o amerykańskim klasycznym śniadaniu to pancakes, czyli puszyste placuszki podawane z dodatkiem syropu klonowego, miodu czy masła. Poniższy przepis gorąco polecam, bo pancakes wyszły tak pyszne, że ciężko było przestać się nimi zajadać :) Ja podałam do nich różne miody i konfiturę truskawkową.

Mini miody - Krakowski Kredens

środa, 2 marca 2016

Ciastka owsiane

Uwaga, to przepis na bardzo zdrowe ciastka. Nie zawierają cukru, więc nie są słodkie, ale świetnie smakują posmarowane miodem. Na przepis trafiłam szukając przepisu na klasyczne amerykańskie ciastka owsiane. Trochę przepis zmodyfikowałam, ale już wiem, że upiekę je jeszcze nie raz.