Koktajl z jarmużu, truskawek i rabarbaru

Jeżeli zielone koktajle nie przypadły Wam do gustu ze względu na przebijający się smak liści, ta opcja powinna Was zadowolić :) Koktajl jest wyraźnie kwaśno-truskawkowy, co pozwala zapomnieć, że są w nim jeszcze 2 garści dobroczynnego jarmużu! ;)

Twarożek z jarmużem

Jarmuż gości w mojej kuchni od jakiegoś czasu, zazwyczaj jednak w postaci zielonych koktajli. Tym razem postanowiłam zmiksować go z twarogiem i też wyszło pysznie, a co najważniejsze - zdrowo :)

Zupa krem ze szparagów

Zupa, bez któej nie wyobrażam sobie lata. Ponieważ sezon na szparagi w pełni, zachęcam do wypróbowania tego przepisu :)

Szybkie muffinki z truskawkami i rabarbarem

Idealne przepisy są szybkie, proste i gwarantują pyszny rezultat ;) I taki właśnie jest ten przepis. Dodatkowo wszystkie składniki macie z pewnością pod ręką, zwłaszcza, że sezon na truskawki i rabarbar w pełni.

Kisiel z rabarbarem

Taką przekąskę przygotowywała moja mama, kiedy wybieraliśmy się nad wodę w czasach mojego dzieciństwa. Rabarbar prosto z ogrodu i kisiel, to proste połączenie, ale też oryginalne, dlatego zamieszczam je w poniższym przepisie.

 

Buttermilk mac'n'cheese

...czyli zapiekanka makaronowa z serem i maślanką. Przepis pochodzi z książki Retro Favourites i jest trochę inny niż przepis na mac'n'cheese zamieszczany na moim blogu jakiś czas temu. Zatem jeżeli lubicie zapiekane makarony tak jak ja, zapraszam do skorzystania z poniższego przepisu :)

Lody mohito

Bardzo orzeźwiające lody jogurtowe o smaku limonki i mięty to moja propozycja na zbliżające się lato. Bardzo proste w przygotowaniu i co ważniejsze, bez grama cukru :) Wyjmujemy z zamrażarki pół godziny przed podaniem (są bardzo twarde po zamrożeniu).