Jarmuż z ziemniakami i kiełbasą

Czytałam wiele dobrego o jarmużu, jednak miałam problemy ze znalezieniem go w sklepie. Kiedy w końcu się udało, zastanawiałam się, co z niego przyrządzić. Postanowiłam przygotować jedno ze swoich ulubionych dań zastępując używaną zazwyczaj kapustę włoską jarmużem.

Czerwone muffinki z jabłkiem i kruszonką

W tak upalne, ale pochmurne i deszczowe dni jak dzisiaj, mam wyjątkową ochotę na pieczenie. Dzisiaj przedstawiam Wam przepis na babeczki z kwaśnymi papierówkami przywiezionymi z sadu dziadka :) Możecie je oczywiście zastąpić innymi jabłkami.

Pomidorowy koktajl

W tak upalne dni jak dzisiaj nie mam ochoty na ciężkie i sycące posiłki, często więc sięgam po koktajle. Zazwyczaj owocowe, dzisiaj jednak postanowiłam zmiksować pomidory z kefirem i bazylią. Wyszło lekko i pysznie :)

Zielony koktajl z melonem i szpinakiem

...i kolejna propozycja na zielony koktajl!
Jeżeli ciągle się wahacie, czy zacząć je sobe przyrządzać, proponuję miesięczne wyzwanie - przez miesiąc sumiennie pijcie codziennie green smoothie i sami zobaczycie jak to wpłynie na Wasze samopoczucie i... wygląd :)

Chłodnik z botwinki

Czym byłoby lato bez chłodnika z botwinki :) Poniżej przepis na idealny obiad w upalne dni.